Gıdada yeni dönem: 'Ev' yasağı geliyor!

Gıdada haksız rekabetin önüne geçmek için, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü 27 Kasım’da yayımladığı yeni bir yönetmelik yayınladı. Buna gö­re süt ve süt ürünlerinde ‘köy’, ‘ev’, ‘geleneksel’, ‘çiftlik’, ‘%100’ gibi tüketicinin yanıl­tılmasına sebep olan ifade­ler yasaklandı.

Yayımlanan yeni yö­netmenlik kılavuzunda temel görüş alanında gıdanın adı ve net miktarı dışında ürün ti­pine göre bulunması gerekli bilgilerde önemli revizyonlar yapıldı. Getirilen yeni hükümle­re uygun olmayan ürünler 31 Aralık 2026 yılına kadar piya­sada bulundurulmayacak.

Amaç etiketlerin kolay okunması

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür­lüğü Türk Gıda Kodeksi Gı­da Etiketleme ve Tüketicile­ri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nun birçok gıda ürü­nün etiketlenmede ifade kul­lanımını kısıtladığına vurgu yapılarak, yapı­lan değişiklikle tüketicilerin gıda etiketlerini daha kolay okuması ve anlayabilmesinin hedeflendiği belirtildi.

Dünya'dan Mehmet Hanifi Gülel'in haberine göre, böylece tüketicilerin yanıltıcı görsel, isim ve ifadelerin kullanımı engellendiği için doğru bilgi­ye ulaşabileceklerini, alım ka­rarını verirken karşılaştırma yapmaları kolay olacak ve sağ­lıklarını korumak için daha bi­linçli seçim yapabileceklerini ifade eden Karma Grup Regülasyon ve Operas­yon Direktörü Didem Altun­taş, “Örneğin ürün ışınlanmış ise; ışınlan­mış gıda ve radura işareti zo­runlu oldu. Olması gereken bi­leşenin yerine ikame bileşen var ise (Örnek kıyma yerine soya ile üretilen soyalı mantı); ikame bileşenin ürün adında yüzde 75 puntosu büyütülmüş olarak yer alacak. Tüketici­nin bu ve benzeri detaylara gö­re ürüne alım kararını verdi­ği göz önünde bulundurduğu­muzda bu bilgilerin ön yüzde yer alması tüketicinin kolay­ca ve bilinçli seçim yapmasını sağlayacak.

Ayrıca daha önceki mevzu­at değişikliklerinde görmeye alışkın olduğumuz ‘raf ömrü sonuna kadar piyasada bulu­nabilir’ gibi bir ibare geçiş hü­kümlerinde yer almadığı için uyum için verilen tarih, uygun olmayan etiketleri piyasada göreceğimiz son tarih olacak” diye konuştu.

Daha önce çiftlik ve köy gi­bi markalar ürün ismi ile bir­leştirilmeden kullanılabildi­ğine değinen Altuntaş ayrıca yurtiçinde üretilen ürünlerin etiketinde ithal, ithal ürün­lerde ise yurtiçinde üretilmiş gibi algı oluşturacak marka, ifade ve görsellerde yer veri­lemeyeceğini aktardı.

Ürün grubuna ait özel dü­zenlemeler, zorunlu bilgilerin yanında özellikle isteğe bağlı eklenecek bilgilerin etiketteki varlığı, içerikte kullanılan ba­zı hammaddeler nedeniyle eti­kette yer alması gerekecek ek bilgiler ve temel görüş alanın­da birden çok düzenlemenin olması nedeniyle çoğu ambalaj yada etikette değişiklik olacak. Örneğin tamamen aromalı bir üründe gerçek ürün görselinin kullanılamayacak olması di­rekt tasarımın değişmesi anla­mına gelecek.

Ambalaj üzerine fiyat etiketi uygulaması geliyor

Tüketicilerin korunması için gıda etiketlerinde yeni düzenleme!

Market etiketlerine yeni düzenleme