Zam şampiyonu bezelye oldu

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2017 yılına ilişkin bitkisel ürün fiyatları ve üretim değerlerini açıkladı.

Türkiye'de geçen yıl bitkisel üretim alanında en yüksek fiyat artış oranı yüzde 109 ile kuru bezelyede görüldü, fiyat düşüşünün en yüksek oranda hesaplandığı ürün ise kuru soğan oldu.

TÜİK, Türkiye’deki tarımsal işletmeleri kapsayan, tarla ürünleri fiyatlarını, üreticinin tüccar ve fabrikalara yaptığı toptan satış fiyatını, sebze ve meyve gruplarında yer alan maddeler için pazar kurulan ilçelerde haftalık ortalama pazar fiyatlarının (perakende) yanı sıra, hal ve tüccara yapılan toptan satış fiyatlarını içeren 2017 yılına ilişkin bitkisel üretim verilerini yayımladı.

Türkiye'de geçen yıl bir önceki yıla göre bitkisel üretim alanında fiyat artışında zirvede yüzde 109,1 ile kuru bezelye yer aldı. Ürünün bitkisel üretim fiyatı 1,13 liradan 2,37 liraya yükseldi.

İkinciliği ise lif pamuk alırken, bu ürünün üretici fiyatı ise 2017'de 2016 yılına göre yüzde 66,4 artarak 3,29 liradan 5,48 liraya çıktı.

Üçüncü sırada yer alan nohutun fiyatı ise yüzde 48,4 artarak 3,68 liradan 5,46 liraya ulaştı.

Bu ürünleri yüzde 37,6 artışla dereotu, yüzde 29,1 ile roka, yüzde 28,9 ile greyfurt, yüzde 28 ile kimyon, yüzde 27,9 ile muşmula, yüzde 27,5 ile nane, yüzde 26,9 ile çilek, yüzde 26,4 ile brokoli izledi.

Fiyat düşüşü en yüksek kuru soğanda

Söz konusu dönemler kıyaslandığında bitkisel üretimde fiyat düşüşünün en çok olduğu ürün kuru soğan. 

Ürünün üretici fiyatı bir yılda yüzde 25,7 gerileyerek 76 kuruştan 56 kuruşa düştü. Kuru soğanı yüzde 23,8'lik düşüş ile çiğit takip etti.

Çiğidin fiyatı 3,86'dan 2,94'e geriledi.

Fiyat düşüşü en yüksek üçüncü ürün yüzde 16,1'lik azalışla king mandalina. Bu ürünün fiyatı 2017'de 76 kuruştan 64 kuruşa indi.

Söz konusu ürünleri fiyat düşüşünde yüzde 13,1 ile kayısı, yüzde 11,9 ile ahududu, yüzde 9,1 ile kereviz, yüzde 7 ile karpuz, yüzde 6,7 ile kırmızı mercimek izledi.

Çerezler üreticisini sevindirdi

TÜİK'in verilerine göre, geçen yıl bitkisel üretimde "en pahalı ürün" 19,09 lira ile Antep fıstığı oldu, bu ürünü 15,96 lira ile ceviz, 9,94 lira ile fındık, 9,87 lira ile çerezlik kabak takip etti.

Bitkisel üretim fiyatı en düşük ürün ise 51 kuruş ile karpuz ve salçalık domates oldu, onu 56 kuruşla kuru soğan, 62 kuruşla satsuma mandalina izledi.

Bitkisel üretim değeri 135 milyar TL oldu

TÜİK, bitkisel üretim değerlerini de açıkladı. 

Buna göre Türkiye'nin bitkisel üretim değeri bir önceki yıla görwe yüzde 15 artarak 135,2 milyar TL oldu.

Bir önceki yıla göre; tahıllar ve diğer bitkisel ürünler üretim değeri yüzde 19,6 artarak 55,5 milyar TL, sebze üretim değeri yüzde 6,7 artarak yaklaşık 33,8 milyar TL oldu.

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim değeri ise yüzde 16,1 artarak yaklaşık 45,9 milyar TL oldu.