Kırmızı et ürünlerinde şoke eden tespit: Kanatlı eti çıktı!

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar konusunda denetimlerini sürdürüyor. Kentte binin üzerinde kayıtlı et işletmesinin bulunduğunu belirten İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, 2024 yılında taklit-tağşiş yaptığı belirlenen 10 işletmeye toplam 2 milyon 883 bin 772 TL idari para cezası kesildiğini açıkladı. Ayrıca, mevzuata aykırı olduğu tespit edilen 30 bin kilogram et ve et ürünü imha edildi.

KAÇAK KESİM VE SAHTE ÜRÜNLER

Denetimlerde 100 kilogram at eti, 200 kilogram büyükbaş eti ve 12 kilogram küçükbaş eti olmak üzere toplamda yüzlerce kilo kaçak kesim eti ele geçirildi. Bu ürünlerin tamamı imha edilerek halk sağlığı açısından tehlike oluşturmasının önüne geçildi.

TÜKETİCİLERE UYARI: EN İYİ DENETÇİ TÜKETİCİDİR

Mustafa Şahin, vatandaşlara güvenilir gıda tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulundu:

- Ürünlerin ambalajlı, izlenebilir ve Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı olmasına dikkat edilmesi gerekiyor.

- Etiket bilgilerinin dikkatlice okunması ve ürünün gerçek değerinin çok altındaki fiyatlarla satışa sunulması durumunda şüphe duyulması gerektiği vurgulandı.

- Şüpheli durumlarda “ALO 174 Gıda Hattı”na başvurularak denetim yapılabileceği hatırlatıldı.

İZMİR'DE YOĞUN DENETİM

2024 yılında İzmir’de 46 binin üzerindeki gıda işletmesine yaklaşık 110 bin denetim gerçekleştirildi. Bu kapsamda 311 numune alınırken, 19’unda olumsuz sonuçlara ulaşıldı. En sık rastlanan durum ise kırmızı et ürünlerinde kanatlı et tespit edilmesi oldu.

ŞAHİN'DEN ÖNERİLER: KAYITLI İŞLETMELERİ TERCİH EDİN

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü, kayıtlı ve onaylı işletmelerden alınan ürünlerin gönül rahatlığıyla tüketilebileceğini belirtti. Sokakta, izlenebilirliği olmayan ve ambalajsız ürünlerden uzak durulmasının önemine dikkat çeken Şahin, denetimlerin düzenli aralıklarla sürdüğünü ve halk sağlığının öncelikli olduğunu vurguladı.

Bu tür olayların önüne geçmek ve sağlıklı gıdaya erişimi sağlamak adına hem yetkililerin hem de tüketicilerin bilinçli davranması gerektiği ifade edildi.

Bozuk gıda satan Migros’a 3 gün kilit vuruldu

Bakanlıktan gıdalardaki pestisit kalıntılarına ilişkin düzenleme

Bakanlık gıda sahtekarlarını ifşa etti! İnsanı köfteden soğuttular