Hisse | Fiyat | Değişim(%) | Piyasa Değeri |
---|
E-posta listemize kayıt olun, en son haberler adresinize gelsin.
Adana Kebapçılar Odası Başkanı Şefik Aslan, özellikle turizm bölgelerinde kebapçıya büyük ihtiyaç duyulduğunu, işletme sahiplerinin Adana'dan usta aradıklarını söyledi. Aslan, 2006 yılında ticaret odası ile birlikte Adana kebabını tescil ettirdiklerini söyledi. Tescilin amacının, kebaba bir standart kazandırmak olduğuna dikkat çeken Aslan, domates kesmesinden soğan doğramasına, eti şişe saplamasından pişirmesine kadar marifet isteyen kebap ustalığı için 'sertifikalı ustalar' yetiştirdiklerini kaydetti. Aslan, Adana kebabının standartlara uygun halde yapılabilmesi için 3-4 ayda bir 3 günlük kurslar açtıklarını söyledi. Aslan, "3 günde usta yetiştirilmez, ancak bunlara yalnızca kebabın inceliklerini öğretiyoruz. 3 gün de yeterli oluyor. Kebabın orijinal halini, nasıl üretileceğini, uygulamalı bir şekilde öğretiyoruz. Çok faydalı oluyor. İşletmeler özellikle çok memnun. Ayrıca, ustalar daha donanımlı hale geliyor." diye konuştu. İstanbul'dan İzmir'e, Ankara'dan Bursa'ya, Aydın'dan Erzurum'a kadar birçok ildeki işletmelere 'tescil' belgesi verip usta yetiştirdiklerini anlatan Aslan, Almanya, Kıbrıs, Avusturya ve Suudi Arabistan'dan da belge alanlar olduğunu sözlerine ekledi.
Finansingundemi.com’da yer alan bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Burada yer alan bilgiler, güvenilir olduğuna inanılan halka açık kaynaklardan elde edilmiş olup bu kaynaklardaki bilgilerin hata ve eksikliğinden ve ticari amaçlı işlemlerde kullanılmasından doğabilecek zararlardan www.finansingundemi.com ve yöneticileri hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmemektedir. Burada yer alan görüş ve düşüncelerin www.finansingundemi.com ve yönetimi için hiçbir bağlayıcılığı yoktur. BİST isim ve logosu “koruma marka belgesi” altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BİST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BİST’e ait olup, tekrar yayınlanamaz.