Kafelerde çok oturandan 'masa ücreti' talebi!

İstanbul’un bazı bölgelerinde, İzmir ve Aydın gibi şehirlerdeki bazı işletmeler, müşterilerin çay veya kahve siparişi vermemesi durumunda, oturdukları süreye bağlı olarak ek masa ücreti talep etmeye başladı.

Bazı büyük masalar için ise belirli bir harcama alt sınırı uygulanıyor. Örneğin, 220 liranın altında sipariş veren müşterilerin masada oturmasına izin verilmediği ifade ediliyor.

Taksim’deki bazı prestijli kafelerde de benzer bir uygulama dikkat çekiyor. Masalara yerleştirilen uyarılarla duyurulan bu yeni sistem, adeta bir taksimetre çalışıyormuş izlenimi yaratırken, restoran ve kafelerde yeni bir tartışma konusuna dönüştü.

Her yarım saat için 20-50 TL

Sabah'tan Metin Can'ın haberine göre masa tarifesi, özellikle çay fiyatlarının 50 TL, kahve fiyatlarının ise 100 TL'ye yaklaştığı şu günlerde işletmelerin maliyetlerini karşılamak için bir çözüm arayışı olarak görülüyor. Bu uygulamaya göre, müşteriler hiçbir şey sipariş etmeseler bile oturdukları her yarım saat için 20-50 TL arasındabir masa ücreti ödemek zorunda bırakılıyor.

Kafe işletmecileri, masa tarifesi ve sipariş zorunluluğunun artan maliyetlerden kaynaklandığını ifade ediyor. İzmir'de bir kafe işletmecisi, "Kiralar, enerji maliyetleri ve hammadde fiyatları o kadar arttı ki, sadece bir çayla saatlerce masa işgal eden müşterilerle bu iş sürdürülemez hale geldi.

Artık masa başına belli bir ücret uygulamak zorundayız" diyerek işletmelerin yaşadığı zorlukları dile getirdi. Ancak bu uygulama, özellikle üniversite öğrencileri gibi düşük bütçeli gruplar için ciddi bir ekonomik yük anlamına geliyor.

Birçok öğrenci, kafelerde hem sosyalleşmek hem de ders çalışmak için bulunurken bu tür ek ücretlendirmeler nedeniyle bu alışkanlıklarından vazgeçmek zorunda kalıyor.

Öğrencilerden eleştiri

Dokuz Eylül Üniversitesi'nde öğrenci olan ve Z. Kaya, bu durumun hem maddi hem de manevi olarak zorlayıcı olduğunu belirterek, "Bir kafeye gidip bir çay söyleyip ders çalışmak ya da arkadaşlarla sohbet etmek artık imkânsız hale geldi.

Bazen de garsonlar bize sormadan çay bırakıyor. Bazen de çay içmesek bile masa ücreti ödüyoruz. Bu hem bütçemizi zorluyor hem de sosyalleşme kültürümüzü yok ediyor" dedi. Benzer şekilde, İstanbul Üniversitesi öğrencisi M. K, "Sürekli bir sipariş baskısı yaşıyoruz.

Bir de üstüne masa tarifesi eklenince kafelerde vakit geçirmek artık lüks bir aktivite oldu. Özellikle üniversiteye çıkan sokaklarda hemen her kafede masa tarifesi var" diyerek uygulamayı eleştirdi.

Restoran ve kafelerde 'servis ücreti' krizi

İstanbul’daki kafe ve restoranlarda KDV denetimi

Restoran ve kafelere boykot: Destek çığ gibi artıyor