Ana SayfaYaşam-MagazinKurutulmuş et gıda zehirlenmesine yol açar mı!---

Kurutulmuş et gıda zehirlenmesine yol açar mı!

3 / 4
Kurutulmuş et gıda zehirlenmesine yol açar mı!
13 Nisan 2018 - 09:52 www.finansingundemi.com

Nemin buharlaşması

Tuz ete işledikten sonra ise dışarı sızan suyun buharlaşması için ısının artmış olması gerekir.

Ama bu buharlaşma hızlı olursa etin dış yüzeyi kurur. Bu nedenle iklime göre nem oranının kontrol altında tutulması gerekir.

Çin'de ve başka birçok ülkede, evde et kurutma ve sucuk yapımı işleri genellikle kışın yapılır.

Ancak kurutulmuş eti seven yalnızca insanlar değildir. Bu ette yuvalanıp yavrularını büyütmeye çalışan sinek ve böceklere de dikkat etmek gerekir.

ETİKETLER :
YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 48,94 -0,85 254.488.000.000,00
ALBRK 6,02 -1,15 15.050.000.000,00
GARAN 102,40 1,09 430.080.000.000,00
HALKB 19,94 0,96 143.264.474.157,48
ICBCT 12,31 0,74 10.586.600.000,00
ISCTR 10,20 -1,35 254.999.694.000,00
SKBNK 5,21 1,17 13.025.000.000,00
TSKB 10,19 -1,55 28.532.000.000,00
VAKBN 20,92 -0,48 207.441.078.261,16
YKBNK 22,74 0,80 192.085.946.198,16