FOTO GALERİ
Foto GaleriGündemBöcek burgerden, laboratuvarda üretilen kahveye: 2030 yılına kadar menülerde yer alacaklar

Böcek burgerden, laboratuvarda üretilen kahveye: 2030 yılına kadar menülerde yer alacaklar

14 / 19 Böcek burgerden, laboratuvarda üretilen kahveye: 2030 yılına kadar menülerde yer alacaklar
30 Aralık 2021 - 11:57

YAPAY KAZ CİĞERİ

Dünyanın ilk laboratuvarda yetiştirilen kaz ciğeri, tek bir döllenmiş yumurtadan hücreler çıkarılarak yapılan ördek kök hücreleri kullanılarak oluşturuldu. Bu hücreler daha sonra proteinler, amino asitler ve lipitler dahil olmak üzere bir ördeğe verilecek aynı besinlerle donatıldı.

Bilim insanları, sonucun geleneksel kaz ciğerine benzer olduğunu ve etik kaygılar olmaksızın tereyağlı ve lezzetli bir tat sunduğunu aktardı. Laboratuarda yetiştirilen alternatif, zorla beslenen bir ördek veya kazın karaciğerinden yapılan geleneksel ciğere ilişkin ü endişeleri hafiflettiğini öne süren Fransız start-up Gourmey tarafından geliştirildi.

Goumey CEO’su Nicolas Morin-Forest, "Yumurtada kök hücreler var ve iyi bir ortama sahip oldukları sürece süresiz olarak bölünme ve çoğalma kapasitesine sahipler" dedi.

ETİKETLER :
YORUMLAR (0)
:) :( ;) :D :O (6) (A) :'( :| :o) 8-) :-* (M)
BU GALERİLER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

ÇOK BAKILAN GALERİLER

FİNANS HATTI
BANKA HİSSELERİ
Hisse Fiyat Değişim(%) Piyasa Değeri
AKBNK 50,90 -0,78 264.680.000.000,00
ALBRK 6,31 -0,47 15.775.000.000,00
GARAN 104,30 -0,38 438.060.000.000,00
HALKB 20,14 1,00 144.701.429.765,88
ICBCT 12,45 0,00 10.707.000.000,00
ISCTR 11,07 0,09 276.749.667.900,00
SKBNK 5,18 0,19 12.950.000.000,00
TSKB 10,63 -0,47 29.764.000.000,00
VAKBN 20,78 -0,29 206.052.849.247,94
YKBNK 22,94 -0,17 193.775.356.454,96
Finans Gundem