Ocak ayında gıda fiyatları bir önceki aya göre yüzde 5,5 oranında zamlandı. Bu ölçüdeki yüksek artış ekmek ve sebze fiyatlarına yapılan zamlardan kaynaklandı. Gıda fiyatlarında son üç ayda 13,7 oranında artış kaydedildi.

Aralık’ta, bin 612 lira olan Birleşik Kamu-İş gıda sepetinin parasal değeri, Ocak’ta bin 665 liraya kadar yükseldi. En düşük memur maaşıyla geçinen dört kişilik bir memur ailesi, kazancının yüzde 70’ini gıdaya ayırmak zorunda kalıyor. Ortalama memur maaşının ise yüzde 62’si gıdaya gidiyor.

Araştırmaya göre; bin 833,9 lira olan ortalama memur emekli aylığı, gıda harcamasına zor yetiyor. Bin 475 lira olan en düşük memur emekli aylığı ise gıdayı bile karşılamıyor.

GIDA HARCAMALARI (Ocak 2016)
Bir önceki aya göre Son üç aylık fiyat artışı (%) Grubun toplam gıda harcamaları 
ortalama fiyat artışı (%) içerisindeki payı (%)

Meyve -9,5 13,4 7,3
Sebze 11,8 46,9 11,7
Et-balık -2,1 0,6 19,4
Süt, süt ürünleri yumurta bal 3,3 4,9 16,0
Ekmek-un ve unlu ürünler 18,6 18,1 18,0
Kuru gıdalar 11,0 12,1 3,8
Yağlar 8,3 12,9 4,2
Kuruyemiş - cips -30,8 -24,5 2,4
Alkolsüz içecekler 1,5 2,0 4,1
Diğer 9,6 13,1 13,2
GIDA ORTALAMA 5,5 12,8 100