Simit Sarayı, Gaziantep’teki ilk şubesini 25 Ekim 2013, Cuma günü Forum Gaziantep’te hizmete sundu. 

Forum Gaziantep Simit Sarayı, ilk günden itibaren ortalama 1000 kişiyi ağırladı. Ferah ve sıcak atmosferiyle Gazianteplilerin beğenisini kazanan Forum Gaziantep Simit Sarayı, 40 m² teras alanı ve 256 m² iç alan olmak üzere toplam 296 m² alanıyla haftanın her günü 08:00 ile 22:00 saatleri arası hizmet verecek.