Yurtiçi ve yurtdışında 4 bin çalışanı ile her gün 400 bin misafir ağırlayan Simit Sarayı, Mersin’deki ilk mağazasını Mersin Forum AVM’de açtı. Atıştırmalık, doyumluk ve keyiflik zengin ürün yelpazesiyle, Mersin’in yeni buluşma noktası olacak olan Mersin Forum AVM Simit Sarayı, ilk 15 gün içinde 20.000 kişiyi ağırladı. Günde ortalama 900 kişiye hizmet veren Mersin Forum AVM Simit Sarayı 160 m² açık, 137 m² kapalı alanı ile haftanın her günü 10.00-22.00 saatleri arası açık.
Geleneksel Türk çayı, taze sıkılmış portakal suyu ve Türk kahvesi gibi pek çok içecek alternatifinin bulunduğu Simit Sarayı mağazaları, haftanın her günü hizmet veriyor. Simit Sarayı’nın menüsünde; klasik simitten kaşarlı, sucuklu, sucuklu-kaşarlı, kaşarlı-zeytinli simit çeşitlerine; açma, poğaça ve pideden börek çeşitlerine, dürümden sandviçe, kurabiyeden pastalara kadar atıştırmalık, doyumluk ve keyiflik zengin bir ürün gamı yer alıyor.