Yazdır

Fırsatçıların yeni hilesi: Sirke

Tarih: 09 Mayıs 2020 - 09:37

Korona virüs salgınıyla mücadele kapsamında doğal dezenfektanlardan biri olarak kabul edilen sirkenin tüketimi her geçen gün artarken, gıda teröristleri sirkeye hile karıştırdı.

Gıda mühendisi Görkem Kıllı, doğal ile sahte sirke arasında çok belirgin bir ayrım olmadığını, sahtesini anlayabilmenin zor olduğunu söyledi. Kıllı, “Farkı uzmanlar anlayabilir. Asitik asitten ya da sentetik asitten üretilen sirkelerde biraz daha keskin bir koku olur. Elma ve üzüm sirkesinde meyveden gelen bileşenlerin kokusu olur. Bunu tüketicilerin algılaması, laboratuvarda tespiti bile çok zor” dedi. Özel bir sirke firmasının genel müdürü Gürhan Güven, “Gerçek sirke uzun sürede oluşur. Sahtekarlar kimyasal reaksiyonla asitik asit üretip onu seyrelterek sirke diye satıyor” dedi.

Meteoroloji o illeri uyardı!

Salgına rağmen tatilden vazgeçmeyenler çoğunlukta

Ücretsiz maaş ödeneği nasıl alınır?

Elon Musk'ın oğluna verdiği 'sıra dışı' isim yasalara aykırı olabilir

 

 

Site adresi: https://www.finansingundemi.com/haber/firsatcilarin-yeni-hilesi-sirke/1489828