Yazdır
Özel üyelik sistemiyle çalışan Soho İstanbul’un başarısı ortada. Londra, Berlin, Miami gibi dünyada 18 ayrı lokasyonda hizmet veren Soho House, 23 Mart’ta İstanbul’daki ikinci yaşını kutlayacak. Her geçen gün üye sayısını artıran Soho House İstanbul, şehre çok niş bir soluk getirirken, “Türkiye’de üyelik sistemine dayalı kulüp mantığı yürümez” anlayışını da yıktı.
Kulübün en önemli özelliği kimse kimseyi rahatsız etmiyor, fotoğraf çekilmiyor, herkes dilediğince eğlenebiliyor. Soho’nun başarısını anlatıyorum çünkü bu başarı çok farklı bir modele doğru gidiyor. Serdar Bilgili’nin, gayrimenkul alanında kentin ihmal edilmiş değerlerini yeniden kazandırmadaki başarısı Doğuş Holding ile işbirliğinin anahtarı oldu. İki grup Galataport’ta güçlerini birleştirdi.
Galataport projesinin içinde bu kez sadece işadamlarına yönelik, çok özel ve üyelik sistemiyle çalışacak ‘gentlemen club’ açılacakmış.
Bunu daha önce bazı gruplar denedi başaramadı. Sait Halim Paşa Yalısı’nda ve Yeniköy’de Tahsin Bey Yalısı’nda bu model denenmeye çalışıldı ancak beyin jimnastiği aşamasından öteye gidemedi.
Bu işin anavatanı hiç kuşkusuz İngiltere. 1693 yılından bu yana faaliyette olan centlemen kulüpleri var. Burada büyük iş bağlantıları yapılıyor, milyar dolarlık anlaşmalar olgunlaştırılıyor. Türkiye’de böyle bir model dediğim gibi yok ve “Yürümez” mantığı hakim.
Üyelik ücretinin 30 bin, belki 50 bin hatta 100 bin dolarlar mertebesinde olacağı bir kulübün İstanbul’da işleyip işlemeyeceğini bekleyip göreceğiz. Dediğim gibi Soho’nun başarısı bu kulübün tutacağına dair ipuçlarını şimdiden veriyor.
Bu arada Soho’da Cecconi’s’e de ayrı bir bölüm açmak şart. Üyelik sisteminin haricinde, buraya dışarıdan gelinebiliyor. Modern klasik bir İtalyan restoranı. Venedik’ten yola çıkan; Mayfair Londra, Miami, Barcelona ve Amerika’da da şubeleri olan Cecconi’s el yapımı makarnaları, deniz ürünleri, cicchetti ve Kuzey İtalyan yemekleri ile tanınıyor. Trüf mantarı, kabak çiçeği ve keçi peynirli pizzası muazzam. (Ercan İnan / Vatan)