Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken yazılı açıklamasında, her Kurban Bayramı öncesinde et ve kurban fiyatlarında yükselmelerin yaşandığını hatırlattı.
Kırmızı et fiyatlarındaki artışın spekülasyondan ibaret olduğunu vurgulayan Palandöken, "4 milyon 980 bin baş hayvan kurban bayramında kesilmek üzere ahırlarda beslenmektedir. Kurban kesmek için ülkemizde yeterli hayvan var ama spekülatörler her zaman olduğu gibi yine piyasayı alt üst ediyor. Üreticilerimiz fiyatları abartmadan satarsa kurbanlıklar ellerinde kalmaz." ifadesini kullandı.
Palandöken, geçen yıl Türkiye'de 1 milyon 149 bin 262 ton et üretildiğine dikkati çekerek, bu üretimin büyük bir kısmının büyük besiciler tarafından gerçekleştirilirken satışların da büyük bir kısmının zincir marketlere kaydığını aktardı.
Yazdır