Ferit Şahenk ortaklarına rakip olacak!

Ünlü steak restoranı Nusr-et'in yaratıcıları Nusret Gökçe ile Mithat Erdem, geçen yıl 20 milyon dolara Etiler'in simgesi Venüs Pastanesi'nin mülkünü satın almış, 2 milyon dolara da Venüs'e ortak olmuşlardı.
Bu kez etçi değil, Türkiye'de olmayan lüks bir pastane açmak isteyen ortaklar, önceki hafta yeni mekanlarının inşaatını da başlattılar.

MİLYON DOLARLAR TELAFFUZ EDİLİYOR!

Bu arada, 2010'da Nusret'in yüzde 50'sini 6.8 milyon dolara sattıkları ortakları Ferit Şahenk'in, Gökçe ile Erdem'e bu sektörde rakip olmaya çalıştığını öğrendim. Doğuş Grubu'na bağlı d.ream ile Türkiye ve uluslararası platformda pek çok işletmeye ortak olan Ferit Şahenk, İstanbul'un en iyi pastaneleri sıralamasında tartışmasız ilk üçe giren Dolce'ye ortak olmak istiyormuş.

Bunun için kurmayları, Kuruçeşme ve Vaniköy'deki şubelerinde baş döndürücü tatlara imza atan Dolce'nin yaratıcısı Nilgün Ertuğ ile milyon dolarların telaffuz edildiği bir pazarlık halindeymiş. Ortaklarının pastane işine girmesinin ardından Ferit Bey'in de Dolce'ye ortak olmak istemesi ilginç geldi doğrusu!

Bülent Cankurt-Sabah